Планування кухні – як облаштувати ідеальну кухонну зону

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Варіанти планування кухні
• Планування маленької кухні
• Планування кухні-вітальні
• Кухня-передпокій планування
• Планування великої кухні
• Планування кухні з балконом
• Ідеї ​​планування кухні
• П-образна кухня планування
• Г-подібна кухня планування інтер’єру кухні
• Острівна кухня планування
• Планування кухні з диваном
• Планування кухні з барною стійкою

Щоб планування кухні була гармонійною, важливо врахувати багато деталей, оскільки тут потрібно розмістити все правильно, щоб було зручно користуватися всіма елементами під час готування і вживання їжі. Існує велика кількість варіантів і дизайнерських рішень, які можна використовувати.

Варіанти планування кухні

Продумувати план розстановки необхідно з урахуванням багатьох нюансів: місцезнаходження в квартирі, розміру приміщення і його форми, чисельності сім’ї і розташуванням комунікацій. Планування кухні в приватному будинку включає такі рекомендації:

1. Головне – плавило трикутника. Основні складові робочої зони: раковина, холодильник і піч, які повинні розміщуватися так, щоб людина не витрачав багато часу і енергії на зайві пересування. Ідеальне рішення – відстань між ними не повинні бути більше 2 м.
2. Спочатку встановлюється мийка, оскільки вона вимагає підключення до комунікацій. Після цього можна вже проводити планування і продумувати розташування меблів і техніки.
3. Плита повинна знаходитися так, щоб від неї з двох сторін було мінімум 40 см робочої поверхні. Поруч з вікном і мийкою не рекомендується ставити піч.
4. Щоб не розривати гарнітур, холодильник краще ставити в кутку кухні.

Планування маленької кухні

Якщо площа невелика, тоді важливо ретельно продумати, де буде стояти меблі, і яка, щоб використовувати кожен вільний метр. Планування малогабаритної кухні організовується з такими попопорадами:

1. Розташовуються навісні шафи до стелі. Внизу будуть перебувати речі, які використовуються постійно. Можна помістити полки над холодильником.
2. Краще використовувати в невеликій кухні – лінійну планування, коли гарнітур розміщується вздовж однієї стіни, і кутову.
3. Вибирайте різні корисні додатки, наприклад, висувні ящики, відкидні стільниці. У підсумку кухня виходить трансформується.
4. Якщо місця дуже мало, то холодильник можна перенести в коридор або передпокій, або ж вибирайте вузькі моделі. Краще в маленьких кухнях використовувати вбудовану техніку.

Планування кухні-вітальні

Якщо кухня невеликого розміру, то багато вирішуються на те, щоб поєднати її з вітальні. У цьому випадку важливо розробити проект, оскільки доведеться або зруйнувати частину стін, або їх переносити. Планування вітальні суміщеної з кухнею має такі нюанси:

1. Для поділу простору може використовуватися барна стійка, а ще підлогові і стельові покриття, декоративна перегородка, стелажі, арки і складний підлогу.
2. Важливо зручність в плані не тільки приготування страв, а й їх подачі.
3. Планування кухні повинна розділити простір на три частини, кожна з яких виконує свою функцію: приготування їжі, їдальня і відпочинок.

Кухня-передпокій планування

Ще один варіант суміщення, який не такий популярний, як попередній, але він має місце бути. Велике значення має краса, ергономічність і гігієнічність. Планування кухні-передпокої в приватному будинку повинна враховувати такі особливості:

1. Важливо подбати про ширину проходу, який повинен бути зручним і безпечним. Врахуйте, що відстань від гарнітура до протилежної стіни або другої частини гарнітура повинна становити мінімум 120 см.
2. Не забувайте про правило трикутника, яка повинна дотримуватися і при поєднанні кухні з передпокою. Мийка, холодильник і плита повинні стояти недалеко один від одного, щоб вони утворили вершини трикутника.
3. При поєднанні двох кімнат: кухні і передпокої, рекомендовано зонування, наприклад, використовуючи стелаж, барну стійку і так далі. Відмінний варіант для планування – меблі-трансформер.

Планування великої кухні

Не повинно виникнути проблем з плануванням кухні великої площі, оскільки для цього варіанту підходить абсолютно будь-який варіант. Планування прямокутної кухні або приміщень іншої форми повинна організовуватися за правилами симетрії, щоб усі предмети були розподілені рівномірно, і не було порожніх місць. Хтось вважає за краще більше місця виділити на обідню зону, а кому-то подобається великий острівної гарнітур, тобто кінцевий результат, в разі великої кухні, залежить від особистих бажань людини.

Планування кухні з балконом

Розширити площу можна завдяки балкону, який до того ж додасть освітлення, поліпшить звуко- і теплоізоляцію, а ще дозволить спроектувати незвичайний дизайн. Правильне планування кухні допускає використання таких варіантів:

1. Балкон-їдальня. Найпоширеніший варіант, коли на балконі розміщується стіл зі стільцями. Основні витрати будуть йти на утеплення цієї прибудови.
2. Балкон-бар. В цьому випадку видаляється двері і вікно, а частина, що залишилася, стіни оформляється для барної стійки. Укоси колишнього вікна допускають пристрій винного шафи, а в нижній частині можуть бути встановлені полиці. На балконі можна зробити додаткові ящики або ж спланувати місце для відпочинку.
3. Балкон-кухня. Планування допускає винесення на балкон робочої зони, але цей варіант найскладніший, оскільки доведеться прокладати комунікації. Крім цього, в цій частині кухні може бути встановлена ​​інша техніка.

Ідеї ​​планування кухні

Існує кілька варіантів організації планування на кухні. Все буде залежати від площі приміщення і його геометрії. Ідеальна планування кухні повинна бути зручною у використанні і задіяти площа максимально функціонально. Універсальний варіант – лінійна планування, яку можна застосовувати в приміщеннях з різною площею. Вона пропонує розташування гарнітура уздовж стіни. Планування може бути однорядною або дворядної. У другому випадку її ще називають паралельної.

П-образна кухня планування

Зручний варіант планування, відповідний для різних приміщень, але найкраще він виглядає в приміщеннях площею 10-12 кв. м. Планування кутовий кухні та інших варіантів передбачає угруповання гарнітура і техніки уздовж трьох стін, причому у кожної повинен знаходитися один з елементів основного трикутника: плита, мийка або холодильник.

1. Немає наскрізного руху, так, є багато місця для розміщення різної побутової техніки.
2. Не варто використовувати для дуже маленьких і великих приміщень. Ще виникають проблеми по організації обідньої зони.
3. П-подібне планування кухні допускає використання стіни з вікном, що буде з’єднувати два ряди шаф.
4. Можна використовувати додаток – невеликий півострів або барну стійку.
5. Для приміщень з нестандартної форми дозволена асиметрія, яка зробить кімнату дуже цікавою.

Г-подібна кухня планування інтер’єру кухні

Цей спосіб вважається універсальним, оскільки з його допомогою можна по максимуму використовувати площу. Основна особливість кутовий планування – максимальна довжина робочих поверхонь при невеликій площі приміщення.

1. Найбільше Г-або L – образна розстановка гарнітура буде доречна в квадратному приміщенні.
2. Використовувати при плануванні можна все стіни, навіть ті, де є вікно і двері.
3. Такий варіант планування кутовий кухні вважається самим ергономічним.
4. До переваг можна віднести той факт, що при бажанні можна організувати повноцінну обідню зону, використовуючи вбудовану техніку.
5. Не підходить Г-подібна кухня для дуже вузьких і дуже великих приміщень.
6. Завдяки довгому нижньому ярусу в плануванні кухні можна скоротити число навісних шаф, які не втрачаючи корисної площі зони зберігання.

Острівна кухня планування

Відмінний варіант для великих приміщень, у яких площа від 16 кв. м. Часто острівне планування має на увазі з’єднання з їдальнею. Острівець – робоча зона або обідній стіл, який встановлюють в центрі кухні. Правила планування кухні вказують такі особливості:

1. Простір буде функціональним і в великих кухнях створюється атмосфера єдності.
2. Можна комбінувати з островом всі варіанти стандартних планувань, починаючи з лінійних і закінчуючи П-образними.
3. Острів є багатофункціональним, наприклад, він може бути столом для прийняття їжі, на ньому можна розміщувати плиту, раковину і так далі.
4. Планування кухні також має тренди, наприклад, новинкою є повноцінні острівні кухні, то є всі необхідні елементи розміщуються на острові, який знаходиться в центрі кухні.

Планування кухні з диваном

При бажанні на кухні може бути встановлений диван, який може бути частиною гарнітура або спальним місцем. Планування кухні зі спальним місцем повинна враховувати розміри приміщення, наявність труб, розташування вікон і дверей, а ще присутністю криволінійних форм і кутів. Існує кілька вигідних планувань, що мають на увазі установку диванів:

1. лінійна. Уздовж однієї стіни розміщується кухонний гарнітур, а навпроти нього ставиться диван.
2. дворядна. Варіант для квадратної або близькою до квадрата форми. Гарнітур розміщується уздовж двох стін протилежних один одному. Стіл з канапкою може перебувати уздовж торцевої стіни, де часто розташоване вікно.
3. Г-подібна. Гарнітур розміщується в одному кутку, а диван в іншому. Можна використовувати кутову м’які меблі.

Планування кухні з барною стійкою

Часто дизайн кухні має на увазі кутову планування і в цьому випадку може встановлюватися барна стійка, яка необов’язково повинна бути високою. Планування невеликої кухні може здійснюватися в двох варіантах:

1. Стійка – продовження гарнітура. Це може використовуватися для зонування приміщення і для створення ніші в разі з’єднання кухні і вітальні. У більшості випадків стійку розміщують перпендикулярно основної частини кухні. Крім цього, вона може бути в формі дуги або ж її розміщують під кутом до робочої зони. Прибудована стійка може бути гібридом обіднього столу.
2. Стійка варто окремо. Тут є кілька варіантів планування кухні, так якщо поєднана кухня і вітальня, то стійка в формі дуги або зигзага стане розмежувачем обідньої і робочої зони. Ще один тип – пристінна барна стійка, яка використовується в якості обіднього столу. Третій варіант – стійка-острів, що підійде для просторих кухонь.