Кухонні електронні ваги – як вибрати кращу модель, і як правильно використовувати

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Кухонні ваги – характеристики
• Похибка кухонних електронних вагів
• Як вибрати кухонні електронні ваги?
• Настільні електронні кухонні ваги
• Кухонні електронні настінні ваги
• Кухонні електронні ваги-ложка
• Кухонні електронні ваги з чашею
• Кухонні електронні професійні ваги
• Електронні ваги для кухні – рейтинг
• Як користуватися кухонними електронними вагами?
• Як налаштувати кухонні електронні ваги?

Смачне здорове харчування вимагає дотримання технологій. Важливо вибирати продукти і спосіб приготування, враховувати вагу і пропорції в рецепті. Контролювати це дозволяють домашні ваги. Механічні можуть лише перевірити ринкових торговців. Хочете більшого – заведіть кухонні електронні ваги. Тоді вам підкоряться найвишуканіші страви.

Кухонні ваги – характеристики

Найпоширеніші ваги кухонні електронні мають характеристики, близькі до таких:

• матеріал корпусу – пластик, скло, метал або дерево;
• нескользящие гумові накладки на дно;
• форма – пласка поверхня або чаша;
• мінімальна вага продукту – 2 г;
• максимальна вага – 5 кг;
• крок вимірювання – 1-2 г;
• одиниці виміру – кілограми або фунти;
• дисплей рідкокристалічний – з підсвічуванням або без, вміщує 4-5 цифр;
• цифри на екрані – 15 мм;
• кнопки – пластикові, гумові, сенсорна панель;
• можливість вирахування ваги тари;
• вибір скидання або збереження значень для змішування продуктів;
• автоматичне вимикання;
• датчик перевантаження;
• датчик низького заряду батареї;
• живлення від батарейок – пальчикових або таблеток.

Похибка кухонних електронних вагів

Чутливі датчики оцінюють навантаження і фіксують електричний опір. Ця технологія дозволяє ваг кухонним електронним з точністю до грама вимірювати вагу продуктів. Похибка в 1 грам доступна тільки якісним сучасним приладам. Механічним така філігранність не під силу. Їх пружина з часом розтягується, і неточність стає все більше.

Як вибрати кухонні електронні ваги?

Дотримуючись перевагам, вибирайте електронні ваги для кухні за головними критеріями: функціональність, якість і зовнішній вигляд. Вимоги пов’язані і залежать один від одного: висококласна техніка, виконана зі сталі, має багато можливостей, виглядає презентабельно і здатна прослужити 10 років.

1. Корпус якісного виробу прикриває механізм повністю. Оцініть товщину щілин і зазорів.
2. Пластикові деталі знижують ціну і вкорочують термін служби, в порівнянні з металом і склом.
3. Якщо вибирати скло, то тільки загартоване. І для корпусу, і для чаші.
4. Дерево – виглядає дорого, вимагає ретельного догляду.
5. Форму ваг визначайте своїми потребами. Різні продукти зручніше зважувати своїм способом. Іноді потрібно дійсно вигідно «вписати» новий елемент в обстановку кухні.
6. Кнопки – зручніше гумові. Пластикові недовговічні, можуть западати і протирати підкладку.
7. Сенсорне управління – зручно, сучасно. Не переносить мокрі руки.
8. Рідкокристалічний екран – з підсвічуванням або без.
9. Максимальна вага – в середньому 3-5 кг. Професійні витримують до 20-ти.
10. Чим менше крок ділення, тим точніше результат. Краще всього 1-2 г.
11. При бажанні, можете взяти кухонний прилад з багатим функціоналом. Оснащені міні-комп’ютером, вони можуть розрахувати за вас енергетичну і харчову цінність навіть складних страв.

Настільні електронні кухонні ваги

Коли ви вже знаєте, як вибрати електронні ваги для кухні, визначайтеся з відповідною вам формою. Орієнтуйтеся на свої потреби: чого плануєте зважувати більше? Найпростіші і розповсюджені кухонні електронні ваги – настільна модель з тонкої плоскою платформою. На поверхні, трохи меншою листа А4, поміщаються великі фрукти і овочі, довгі спагетті, великі шматки м’яса і риби. Яблуко можна зважити прямо на платформі. Курячі грудки – в тарілці, попередньо Оттар її значення.

Кухонні електронні настінні ваги

Якщо вибір електронних ваг для кухні передбачає відповідність особливому інтер’єру, придивіться до варіантів, що кріпляться прямо до стіни. Виглядають вони для непосвячених загадково: такий собі дисплей незрозумілого призначення. Зважує поверхню відкидається зверху перед використанням, а після – піднімається на місце. Зручність оцінюйте самі – зняти і працювати з ними на столі не вийде.

Кухонні електронні ваги-ложка

Ще один корисний девайс, який представляє собою кухонні електронні ваги для продуктів і не тільки, має форму звичайної ложки. Розміром з їдальню, довжиною до 25 см, функціонально замінює звичайні електронні ваги. Є дисплей, вибір одиниць заходи, відрахування тари, автовідключення і індикатор перевантаження. Сама важить 50 г, а межа вимірювання – до 500 г. І точність аптекарський – 0,1 г похибки. Використовуйте її для відмірювання:

• спецій;
• ліків;
• дитячих сумішей;
• протеїнових коктейлів;
• трав’яних зборів;
• корм для тварин;
• всюди, де потрібна точна дозування.

Кухонні електронні ваги з чашею

Макарони, крупи, ягоди – для дрібних сипучих продуктів вибирайте модель з чашею, найкраще знімною. Вона легко миється, так що сміливо замішуйте в ній навіть тісто. При вбудованої функції обнулення ви можете відміряти кожен інгредієнт з рецепта, не видаляючи з ємності попередній. Така можливість корисна в кондитерському мистецтві, що вимагає точності до грама.

З матеріалів найбільше підходить для шальки терезів кухонних електронних нержавіюча сталь. Це міцний, довговічний, інертний сплав, який не реагує з продуктами, не б’ється і витримує процедури в посудомийній машині. Бувають також красиві чаші із пластику або скла. Однак якщо перша випадково розплавиться, а друга розіб’ється, заміну їм доведеться робити на замовлення.

Кухонні електронні професійні ваги

Що представляють найкращі кухонні ваги електронні механізми використовують не тільки в магазинах і на кухнях ресторанів. Задовольнити потреби вимогливих господинь здатні професійні пристрої для будинку. Від побутових електронних ваг їх відрізняють:

• особливо міцні матеріали корпусу;

• максимальне навантаження – до 20-ти кг;
• підвищена точність;

• живлення від електричної мережі.

Електронні ваги для кухні – рейтинг

Вимоги до ваг у кожного свої. Різні виробники роблять упор на надійність, розширені можливості, дизайн або економію. Рейтинг кухонних ваг електронних моделей допоможе визначитися з вибором.

1. Лідер як виконання і надійності – фірма Beurer. Їх модель KS 48, зроблена в Німеччині, визнана найпопулярнішою за відгуками багатьох оціночних порталів.
2. Кращі професійні ваги, за відгуками споживачів, – Soehnle 67080 – зважують до 15-ти кг.
3. Високоякісні сталеві електронні ваги стриманого дизайну з сенсорним управлінням, звуковою індикацією і підігрівом платформи виробляє марка Caso.
4. Популярні точні, практичні і зручні – Tefal BC5004V1.
5. Оптимальне поєднання функціональності, якості і ціни – Maxwell MW-1451.
6. Найзручніший лічильник калорій – Redmond SkyScales 741S – управляється додатком в телефоні.
7. Легкі у догляді, з сенсорною панеллю і скляною платформою електронні ваги представлені компанією Saturn.
8. Найдорожчі кухонні ваги, при цьому функціональні і дуже красиві – Delfa, Mirta, Vitek, Magio.
9. Найзручніші і надійні ваги-ложки – Endever KS-513 і Vigor HX-8211.

Як користуватися кухонними електронними вагами?

Використовувати електронні ваги для кухні дуже просто:

1. Вставте батарейки і увімкніть ваги кнопкою ON / OFF. На екрані загориться символ «0».
2. Визначте одиниці виміру: кг / фунти або г / унції, залежить від моделі. Механізм запам’ятає ваш вибір.
3. Якщо зважуєте продукт в тарілці, поставте порожню тару на ваги і натисніть кнопку TARE. Її тяжкість обнулится, і буде показаний вага чистого продукту.
4. Кладіть зважується предмет точно по центру платформи.
5. На дисплеї з’явиться маса продукту.
6. Закінчивши, вимкніть ваги. Якщо забудете, через кілька хвилин вони вимикаються самі.

Як налаштувати кухонні електронні ваги?

Щоб звести до мінімуму похибку кухонних електронних вагів, зрідка необхідно їх відкалібрувати. Тонка настройка вимірювача перевіряє еталонну навантаження і порівнює точність зважування. Дії з кожною моделлю детально описує інструкція, але порядок схожий всюди.

1. Вимкнути електронні ваги.
2. Вказану в керівництві кнопку тримати до 30 секунд, поки не з’явиться значення CAL.
3. Встановити масу еталонного предмета, значення якої точно знаєте.
4. Через пару секунд зважування з’явиться напис PASS – калібрування закінчена.
5. Слово FAIL означає збій – повторіть калібрування спочатку.

Ми вибираємо кухонні електронні ваги за високу точність і чутливість. Натомість вони вимагають дбайливого ставлення. Яку б модель ви не завели, є 10 загальних рекомендацій по догляду за ними.

1. Постарайтеся не упускати, інакше на точність розраховувати не доведеться.
2. Пом’якше натискайте кнопки, чи не вдавлюють з силою.
3. Ніколи не мочіть ваги. Щедро пролита рідина зіпсує електронну начинку.
4. Протирайте корпус вологою серветкою для прибирання будинку.
5. Коли сильно забрудните, візьміть отжатую губку з крапелькою гелю для посуду. Слідкуйте, щоб вода не потрапила в щілини. Закінчивши, витріть насухо.
6. Тримайте апарат подалі від гарячої плити.
7. Техніка реагує на електромагнітне випромінювання. Щоб уникнути перешкод, зберігайте кухонні електронні чутливі ваги далеко від комп’ютера або мікрохвильовки.
8. Чи не підстильному килимки перед зважуванням. Для коректної роботи потрібна рівна горизонтальна поверхня.
9. Якщо рідко включаєте вимірювач, батарейки зберігайте окремо.
10. Не розбирайте кухонні ваги самостійно, а користуйтеся довго і з задоволенням.