Вакуумні пакети – що це таке, плюси і мінуси, особливості виробів для одягу і продуктів

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Що таке вакуумні пакети?
• Вакуумні пакети – плюси і мінуси
• Вакуумні пакети для одягу
• Види вакуумних пакетів
• Вакуумні пакети для зберігання речей – як користуватися?
• Як відкрити вакуумний пакет з одягом?
• Які речі не можна зберігати в вакуумних пакетах?
• Вакуумні пакети для продуктів
• Види вакуумних пакетів для продуктів
• Вакуумні пакети для продуктів – як користуватися?
• Як відкрити вакуумний пакет?
• Насос для вакуумних пакетів
• Чому вакуумні пакети пропускають повітря?
• Як заклеїти вакуумний пакет?
• Чим замінити вакуумний пакет?

Для зручності зберігання не сезонних речей, постільних речей та продуктів, під час подорожей і переїздів зручно використовувати вакуумні пакети. Винахід істотно заощаджує простір і захищає вміст від несприятливих факторів.

Що таке вакуумні пакети?

У розвинених країнах вакуумне зберігання використовується вже понад півстоліття. Багато господині гідно оцінили переваги такого підходу, однак ще не всі мають уявлення про те, як виглядають вакуумні пакети. Вони являють собою прямокутні прозорі мішки з щільного поліетилену з додаванням нейлону. Більшість моделей оснащено спеціальним поліпропіленовим клапаном із захисною мембраною для відкачування повітря, після якої він знову не проникне всередину завдяки замку Sure-Zip.

Принцип того, як працює вакуумний пакет, побудований на видаленні з мішка повітря механічним шляхом, за допомогою пилососа або спеціального апарату. За лічені секунди обсяг вмісту зменшується більше чим наполовину. Це дозволяє компактно зберігати навіть великий гардероб або зручно збирати валізи. Спеціальні харчові мішки продовжують термін придатності продуктів і залишають їх свіжими протягом тривалого часу.

Вакуумні пакети – плюси і мінуси

Полюбився багатьом вакуумна упаковка має велику кількість беззаперечних переваг:

1. Істотна економія простору шафи або валізи. Після видалення повітря обсяг вмісту скорочується приблизно на 60-70%. Це вирішує питання зберігання великої кількості речей в маленьких вбиралень.
2. Вакуумні пакети підходять для зберігання речей різної форми, ваги, обсягу і матеріалу. У них можна упакувати пуховики, подушки, ковдри, дитячі речі.
3. Захист про пилу, вологи і неприємних запахів.
4. У вакуумі гинуть всі шкідливі комахи, аеробні бактерії і грибки, тому нищить їх міль та інші шкідники не страшні речей в такій упаковці.
5. Продовження терміну зберігання продуктів. Через те, що без повітря більшість мікроорганізмів жити не можуть, їжа в вакуумі при дотриманні інших умов зберігання не псується значно довше.
6. Зручність і швидкість використання.
7. багаторазовість застосування.

З мінусів застосування можна відзначити:

1. Неможливість зберігання в такій упаковці деяких продуктів харчування і тканин.
2. Необхідність провітрювати речі кожні шість місяців.
3. Тару можна пошкодити блискавкою або застібкою, тим самим порушивши її герметичність.
4. Після вакууму на речах залишається багато складок заломів, які можна розгладити тільки за допомогою пари.

Вакуумні пакети для одягу

Найпопулярнішою областю застосування вакуумних пакетів є зберігання одягу. Деякі господині використовують їх для компактного розміщення в шафах несезонного одягу, яка в звичайному стані займає багато місця. Інші укладають в мішки то, чим рідко користуються – маскапорадні костюми, дитячий одяг, залишену для майбутніх малюків, запасне постільна білизна та приладдя для сну. Вакуумні пакети для речей мають кілька різновидів, які потрібно правильно підбирати, виходячи з цілей і термінів використання.

Види вакуумних пакетів

За типом конструкції виробники виготовляють три види вакуумних мішків:

1. З клапаном, з яких повітря потрібно відсмоктувати пилососом або невеликим насосом, часто додається в комплекті.
2. Вакуумні пакети з вішалкою і клапаном. Їх зручно використовувати для вертикального зберігання речей на штангах, брати з собою у відрядження.
3. Компресійні вироби, в яких немає клапана. Повітря з них видаляється механічно при згортанні мішка і його вмісту. Ефективність стиснення не така висока, зате зручно користуватися в поїздках

За типом внутрішнього вмісту бувають:

1. стандартні мішки.
2. Ароматизовані вакуумні пакети, що додають легкий аромат речей навіть після тривалого зберігання.

Відрізняються мішки і своїми розмірами:

1. Найменші мають маркування S. В залежності від виробника їх розміри варіюються від 45 × 35 см до 50 × 60 см. Підходять для дрібних речей і одягу загальною вагою не більше 3 кг.
2. Вакуумні пакети розміру M можуть бути від 50 × 70 см до 70 × 90 см. Вони підходять для зберігання демісезонних речей постільної білизни вагою до 5 кг.
3. Великі мішки з маркуванням L при придатні для зберігання об’ємних і важких зимових речей, подушок і ковдр.

Вакуумні пакети для зберігання речей – як користуватися?

Після покупки важливо розібратися з тим, як користуватися вакуумними пакетами. При неправильному застосуванні весь позитивний ефект такого типу зберігання зводиться до нуля. Етапи використання:

1. Всі речі потрібно попередньо підготувати – випрати, добре висушити і розсортувати на групи за обсягом пакету.
2. Щоб не пошкодити поліетилен, весь одяг з блискавками і металевими гудзиками і заклепками вивертають навиворіт. Якщо це неможливо, то деталі слід обмотати м’якою тканиною.
3. Вакуумні пакети для зберігання речей великих розмірів, як і більш дрібні, заповнюються в повному обсязі. Від краю слід відступати приблизно 10 см.
4. Речі укладаються акуратно в стопку. Під клапан не потрібно розміщувати матеріали, що не пропускають повітря.
5. Після розміщення вмісту замок потрібно щільно застебнути.
6. В клапан вставляється шланг пилососа або спеціальний насос, які відкачують повітря не більше 30 см. Тривале включення може привести до деформації одягу.

Як відкрити вакуумний пакет з одягом?

Коли знадобляться речі, вакуумні пакети для зберігання одягу потрібно:

1. Дістати з полиці або зняти з вішалки, якщо використовується вакуумний пакет з гачком.
2. Акуратно розстебнути спеціальну застібку-блискавку.
3. Витягнути потрібні речі і злегка їх струсити. Якщо всі умови зберігання були дотримані, то річ буде виглядати акуратно і пахнути свіжістю. Її потрібно буде тільки добре розгладити.
4. Пухові і пір’яні вироби слід діставати за кілька годин до застосування, щоб вони плавно встигли відновити свою первісну форму.

Які речі не можна зберігати в вакуумних пакетах?

При упаковці гардероба деякі господині цікавляться, чи можна шубу зберігати в вакуумному пакеті. Виробники на упаковках своїх виробів вказують, що такого типу зберігання не підлягають:

1. Продукти харчування (для них продаються спеціальні мішки).
2. Вироби з натуральної або штучної шкіри.
3. Шуби і верхній одяг з хутряною обробкою.
4. Предмети гардеробу з гострими краями і ріжучими елементами.

Вакуумні пакети для продуктів

Все частіше на полицях магазинів стали з’являтися вакуумні харчові пакети для домашнього використання. Завдяки тому, що в них відсутній повітря, продукти не піддаються гниттю від бактерій і окислювальним процесам. Однак навіть в такій упаковці потрібно дотримуватися і інші вимоги до зберігання конкретних видів їжі:

• температура і вологість повітря;
• вплив сонячного світла.

Вакуумні харчові пакети дозволяють при дотриманні інших правил продовжити термін придатності їжі в 2-3 рази. Так, печиво з терміном придатності 1 тиждень в вакуумі збережеться 2-3, а заморожені напівфабрикати 1,5-2 роки замість звичайних 6 міс. Все більше виробників м’ясної продукції і сирів віддають перевагу вакуумним упаковок, яке зберігає свіжість і смакові якості виробів.

Види вакуумних пакетів для продуктів

Їжу можна упаковувати в різні пакети. Вони бувають:

1. одноразові. Такі частіше використовуються на виробництві спеціальним вакуумним пакувальником.
2. багаторазові. Такий вакуумний пакет з клапаном після використання потрібно вимити і просушити, а потім знову упаковувати в нього продукти.

Розрізняють вакуумні харчові пакети і за матеріалом виготовлення і структурі:

1. стандартні виготовляються з поліетилену, поліетилентерефталату або багатошарової плівки.
2. Плівки мішки мають підвищену міцність. У них можна фасувати навіть м’ясо на кістці і морепродукти з жорсткими краями.
3. рифлені вироби мають високу міцність, тому застосовні для різних видів продукції. Використовувати їх можна тільки разом з побутовим вакуумним пакувальником.
4. металізовані мішки крім основних переваг вакуумної тари захищають вміст від впливу сонячних променів.

Вакуумні пакети для продуктів – як користуватися?

У домашніх умовах вакуумна упаковка продуктів може проводитися спеціальним побутовим апаратом або ручним насосом. Етапи фасування наступні:

1. Ретельно промити під проточною водою продукти. обсушити їх.
2. Видалити всі непотрібні елементи, наприклад, кістки або шкіра на м’ясних виробах.
3. Розмістити шматочки по всьому об’єму пакета. Фахівці не рекомендують велика кількість їжі укладати в один мішок. Краще зробити порційну фасовку.
4. Помістити відкритий кінець в спеціальне відділення вакуумного пакувальника і включити апарат. Прилад самостійно відкачає все повітря і запаяти шов.
5. При ручному методі насос вставляють в спеціальний клапан і відкачують їм повітря до потрібної позначки. Після процедури клапан потрібно добре закрити.

Як відкрити вакуумний пакет?

Розкривати пакети для вакуумної упаковки харчових продуктів потрібно, виходячи з їх конструкції:

1. Багаторазові упаковки мають спеціальні замки, через які їжа як складається всередину, так і дістається. Щоб вилучити їжу, зіп-лок потрібно просто розстебнути.
2. Одноразові пакети розкриваються по лінії шва. Зробити це зручно ножицями або гострим ножем.

Насос для вакуумних пакетів

Деякі пакети для вакуумної упаковки продаються в наборах, в які включені мішки різного розміру і спеціальний насос. Він може бути двох видів:

1. Найпоширеніший – це ручний або механічний. Він зручний і простий у використанні. Для побутового застосування такого апарату цілком вистачає. Для відкачування повітря потрібна мінімальна застосування фізичної сили, тому з девайсом впорається навіть сама тендітна домогосподарка. Якщо в комплекті пристосування немає, то його легко можна придбати додатково.
2. Електричний насос зустрічається набагато рідше. Якщо вакуумна тара використовується часто, то покупці воліють купувати спеціальний прилад – вакууматор, який одночасно відкачує повітря з пакету і запаює шов.

Чому вакуумні пакети пропускають повітря?

Цінуються вакуумні пакети для одягу з насосом за свою герметичність, тому якщо виріб пропускає повітря, то весь сенс його застосування втрачається. Відбуватиметься це може з наступних причин:

1. Не закрите або погано закритий клапан. У деяких моделях, щоб його відкрити і закрити, потрібно відкрутити кришку, зняти силіконову накладку і перевести вимикач в положення «on» або «off». У виробах зі зворотним клапаном такої проблеми не виникає.
2. Погано закрита блискавка. Щоб її щільно стиснути, виробники порадять пройтися спеціальним бегунком не один, а два-три рази. Для більшої надійності можна перевірити з’єднання руками.
3. Пакет переповнений. У такому випадку при відкачуванні повітря могла з’явитися мікротріщина.
4. З’явилося отвір через пошкодження гострими деталями одягу або до вироби дісталися домашні тварини.
5. Неправильні умови зберігання. На сильному морозі і поблизу опалювальних приладів на поліетилені можуть з’являтися мікротріщини.
6. Виробничий брак.

Як заклеїти вакуумний пакет?

Якщо вакуумні пакети для зберігання пропускають повітря і пошкодження явно видно, то не варто намагатися його заклеїти. Жоден сучасний матеріал, доступний в домашніх умовах, не гарантує гарну фіксацію з дотриманням герметичності. Однак поліетилен можна спробувати запаяти. Для цього потрібно:

1. Притиснути або обернути пошкоджену ділянку металевою лінійкою.
2. Місце шва можна нагріти краєм праски або відкритим джерелом вогню – сірником або запальничкою. Такий метод вимагає дотримання все технік безпеки.
3. Вартість сучасних виробів з поліетилену невисока, тому в разі пошкодження можна без зусиль придбати новий пакет в супермаркеті.

Чим замінити вакуумний пакет?

Варіантів заміни спеціальних пакетів не так вже й багато, адже від вироби потрібна підвищена міцність і герметичність. Для домашнього зберігання може підійти:

1. Вакуумна плівка. Вона застосовується для спеціальних вакууматора і буває різних видів. Відрізняється як довжиною і шириною, так і товщиною.
2. Альтернативою вакуумної плівці буде особливий медичний поліетилен, який зараз складно знайти в аптеках.
3. Для домашнього зберігання деякі господині використовують прості поліетиленові мішки з замком Зіп-Лок, відкачуючи з них повітря через невеликий отвір на блискавки.
4. Самим бюджетним варіантом є використання міцних сміттєвих пакетів і пилососа. Одна такий спосіб все ж поступається заводським вакуумним мішкам в міцності і герметичності.