Солодка гарбуз, запечена в духовці по надзвичайно смачним рецептам

ЗМІСТ СТАТТІ:

Солодка гарбуз, запечена в духовці по надзвичайно смачним рецептам

Чудової варіацією десерту здатна стати солодка гарбуз, запечена в духовці. Вона принесе максимальну користь організму. Особливо її оцінять люди, які дотримуються правильного харчування, які вважають за краще утримуватися від борошняних виробів, оскільки ці ласощі не відіб’ється на вазі.

Гарбуз запечена солодка

Серед багатьох господинь стає популярною солодка гарбуз, запечена в духовці шматочками. Страва можна приготувати різноманітними спобличчями:

  1. Солодкуватий пікантний присмак надається за допомогою додавання різноманітних компонентів, наприклад, меду або карамелі.
  2. Солодка, гарбуз запечена в духовці, може виступати в комбінації з іншими інгредієнтами, такими як сир або рис. В цьому випадку вона робиться у вигляді своєрідної запіканки.
  3. Овоч можна об’єднати зі свіжими яблуками або сухофруктами, посипати крицею, полити вершками, зробити з цитрусовим присмаком.
  4. Щоб гарбуз швидше пропеклась, її потрібно подрібнити більш тонкими і дрібними шматочками.

Як запекти гарбуз у духовці часточками?

Найпростішим рецептом стане солодка гарбуз, запечена в духовці з маслом, для приготування якої потрібно мінімум компонентів. Масло береться в залежності від індивідуальних побажань, підійдуть такі варіанти як оливкова, вершкове, нерафіновану соняшникову. Щоб овоч не вийшов надто нудотним, рекомендується додати трохи солі.

  • гарбуз – 1 кг;
  • цукор – 60 г;
  • сіль – 5 г;
  • масло – 40 мл;
  • вода – 0,25 ст.
  1. Овоч очистити, видалити насіння, порізати рівномірно часточками.
  2. Посипати сумішшю цукру і солі, скропити олією і водою, відправити в духовку. Солодка цукрова гарбуз, запечена в духовці, буде готова через 40 хв.

Гарбуз запечена з медом

Надзвичайно простим, але при цьому неймовірно смачним рецептом стане запечена гарбуз з медом і горіхами. Останній компонент можна брати в таких різновидах як мускатний або грецький, тільки попередньо їх необхідно як слід подрібнити. За бажанням можна застосувати і інші компоненти, наприклад, корицю.

  • гарбуз – 1 шт. (Невелика);
  • мед – 4 ст. ложки;
  • горіхи (подрібнені) – 0,5 ч. ложки;
  • оливкова олія.
  1. Підготувати гарбуз (очистити, видалити насіння, порізати на шматки).
  2. Рівномірно розкласти овоч на деку, змастити медом і посипати горіхом, все прикрити фольгою. Солодка медова гарбуз, запечена в духовці, буде готова через 45 хв. (30 хв. Запікати з фольгою і 15 хв. Без неї).

Гарбуз з сиром запечена в духовці

Надзвичайно цікавою варіацією запіканки стане гарбуз, запечена з сиром. Десерт має однорідну чимну структуру, він припаде до смаку дітям. Це чудовий спосіб нагодувати їх, якщо вони не хочуть вживати сирний компонент в чистому вигляді. Додавання овоча посилить корисні властивості страви.

  • гарбуз – 0,5 кг;
  • яйце – 1 шт .;
  • сир – 200 г;
  • цукор, мед – по 1 ст. ложці.
  1. Гарбуз підготувати, нарізати шматочками і розм’якшити, помістивши в духовку на 15 хв., Потім розім’яти в пюре.
  2. Сир з’єднати з іншими компонентами.
  3. Викласти пошарово сирну і гарбузову маси, поставити в духовку. Солодка гарбуз, запечена в духовці, буде готова через 20 хв.

Гарбуз з сухофруктами запечена в духовці

Якщо врожай зберігся на зиму, то можна скористатися таким рецептом як гарбуз, запечена з сухофруктами. Ці компоненти можна використовувати в будь-яких комбінаціях, які підбираються за індивідуальним розсуд. Наприклад, це може бути курага, яблука, чорнослив, груші, родзинки. Чим більше різновидів береться, тим більше пікантним виходить смак.

  • гарбуз – 300 г;
  • сухофрукти – 300 г;
  • мед – 3 ч. ложки.
  1. Гарбуз підготувати, порізати кубиками або часточками. З’єднати її з сухофруктами і медом, перемішати.
  2. Суміш розкласти на деко, запікати 20 хв. під фольгою і 5 хв. без неї.

Гарбуз в карамелі запечена в духовці

Навіть бувалих гурманів здивує десерт із запеченої гарбуза в Карамелізовані вигляді. Особливу пікантність йому додадуть нотки цитрусових, які використовуються в складі карамелі. Рецепт дуже простий, а його незаперечною перевагою є низька калорійність. Його по достоїнству оцінять панночки, що дотримують дієту.

  • гарбуз – 350 г;
  • лимон (сік) -35 мл;
  • цукор – 1 ст. ложка;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • вода – 50 мл;
  • вершкове масло – 50 г.
  1. Гарбуз підготувати, крупно порізати, відварити 10 хв.
  2. Розтопити масло і нагріти в ньому цукор до коричневого кольору. Приєднати воду і сік лимона, почекати розчинення цукру.
  3. Помістити в суміш гарбуз і мед, тримати на вогні 3 хв.

Запечена гарбуз з корицею

Коли робиться гарбуз, запечена в духовці шматочками, рецепти можуть братися найрізноманітніші. Однією з оригінальних різновидів здатною готування, який включає додавання кориці. Набір компонентів буде надзвичайно простий: він включає овоч, прянощі, сіль і нерафіновану олію. Приєднують і цукор, який рекомендується взяти не в звичайному, а в коричневому варіанті.

  • гарбуз – 1 кг;
  • коричневий цукор – 0,25 ст .;
  • кориця – 1 ч. ложка;
  • масло (нерафінована) – 2 ст. ложки;
  • сіль за смаком.
  1. Підготувати і порізати дольками гарбуз, перемішати з маслом, викласти на деко.
  2. Змішати всі сухі компоненти і посипати овоч. Помістити в духовку і пекти 40 хв.

Гарбуз в сиропі запечена в духовці

Неперевершена за смаковими якостями ласощі – це гарбуз на десерт, запечена в духовці в сиропі. Для створення ароматної рідини використовується багатий набір компонентів, який включає в себе мед, аніс, сік лимона, гвоздику, корицю, кардамон. Просочені сиропом часточки овоча нікого не залишать байдужими.

  • гарбуз – 0,5 кг;
  • мед – 3 ст. ложки;
  • кардамон, аніс – по 0,25 ч. ложки;
  • сік лимона – 2 ст. ложки;
  • кориця – 0,5 ч. ложки;
  • гвоздика – 1 бутон.
  1. Підготувати гарбуз і порізати на дольки. Викласти на деко і пекти 25 хв.
  2. З’єднати інші компоненти, крім кориці. У суміш занурити овоч і настоювати 15 хв. Після посипати корицею.

Гарбуз з яблуками запечена в духовці

В кінці літа і початку осені неймовірно актуальною стає гарбуз, запечена з яблуками. Використовуючи такий рецепт, можна надзвичайно вдало об’єднати ці різновиди врожаю. Ласощів можна надати пікантний і свіжий цитрусовий присмак, якщо включити в його склад або лимон, або апельсин.

  • гарбуз – 0,5 кг;
  • яблука – 4 шт .;
  • лимон – 1 шт .;
  • цукор – 80 г;
  • вода – 100 мл;
  • масло (вершкове) – 30 г.
Солодка гарбуз, запечена в духовці по надзвичайно смачним рецептам
  1. Обробити гарбуз і яблука і подрібнити кубиками. З’єднати ці компоненти і висипати їх на деко, застелене пергаментом.
  2. Посипати цукром, влити сік лимона і воду, покласти масло і відправити в духовку. Гарбуз, запечена з цукром, буде готова через 40 хв.

Солодка гарбуз запечена в духовці з рисом

Овоч можна зробити не тільки в порізаному часточками, а й в цілому варіанті. Фарширована гарбуз, запечена в духовці з рисом, стане повноцінною заміною сніданку чи обіду. Таку варіацію оригінальної подачі по достоїнству оцінять діти, особливо якщо їм набридло є рисову кашу, представлену в тпопорадиційному рецепті.

  • гарбуз – 1 шт .;
  • яйце, яблуко – по 1 шт .;
  • рис, горіхи, цукати – по 1 ст .;
  • родзинки – 0,5 ст .;
  • мед – 2 ст. ложки;
  • вершкове масло – 1 ст. ложка.
  1. З гарбуза відрізати верхівку і вичистити її середину.
  2. Рис відварити, родзинки вимочити в воді, а горіхи роздрібнити. Змішати їх і приєднати інші компоненти. У масу можна додати і відварну м’якоть гарбуза.
  3. Покласти начинку в горщик, створений з овоча, прикрити верхівкою і пекти в духовці 1,5 год.

Гарбуз запечена в духовці в горщику

Одним з найпростіших спобличчів готування є гарбуз, запечена в горщику. Для цього береться спеціальна глиняний посуд, призначена для знаходження в духовій шафі. Для більшої стійкості рекомендується її попередньо поміщати на деко. Смак овочу можна додати будь-який, приєднавши мед або корицю.

  • гарбуз – 1 шт .;
  • вода – за потребою;
  • мед – по 1 ч. ложці на горщик.
  1. Овоч розрізати, видалити зміна, очистити від шкірки, порізати на рівномірні шматочки
  2. Розподілити їх по горщикам і залити водою, поставити в духовку.
  3. Солодка гарбуз з медом, запечена в духовці, буде готова через 1 год. Мед додати в самому кінці.

Гарбуз з вершками запечена в духовці

Найчимнішим неповторним присмаком характеризується запечена гарбуз з вершками. Спробувавши один раз приготувати ці ласощі, господині будуть повертатися до рецептом знову і знову. Перевага полягає в тому, що потрібно найпростіший набір компонентів, який з легкістю вдасться відшукати на кухні.

  • гарбуз – 500 г;
  • вершкове масло – 50 г;
  • вершки – 200 мл;
  • панірувальні сухарі – 2 ст. ложки;
  • яйця – 2 шт .;
  • сіль – 1 щіпка.
  1. Підготувати гарбуз і порізати на кубики. Полити їх розтопленим маслом і всипати сухарі.
  2. Зробити суміш з інших продуктів і полити заправкою гарбузову масу. Запікати в духовці 40 хв.

Гарбуз запечена в духовці з апельсинами

Неповторним свіжим присмаком відрізняється гарбуз, запечена з фруктами, особливо якщо взяти цитрусові різновиди. Основну частку становитиме апельсин, який гармонійно доповнить лимон, що надає страв пікантну кислинку. Цукор можна використовувати в звичайному або тростинному варіанті.

  • гарбуз – 500 г;
  • апельсин – 300 г;
  • лимон – 1 шт .;
  • цукор – 4 ст. ложки;
  • кориця – 0,5 ч. ложки.
  1. М’якоть гарбуза порізати кубиками, цитрусові теж подрібнити.
  2. З’єднати цукор і корицю.
  3. викласти гарбуз з форму і присипати цукровою сумішшю. Зверху розташувати фрукти.
  4. Випікати блюдо в духовці 20 хв. з фольгою і 20 хв. без неї.

Similar Posts

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code