ЗМІСТ СТАТТІ:
- Салат з куркою і ананасами
- Салат з крабовими паличками і ананасом
- Салат з креветками і ананасом
- Салат з ананасами і шинкою
- Салат з копченої грудкою і ананасами
- Рецепт салату курка з ананасом і сиром
- Салат, ананас з сиром і часником
- Салат з ананасами і печерицями
- Салат курка ананас кукурудза сир
- Салат з пекінською капустою і ананасами
- Салат з ананасом і чорносливом
- Салат з ананасом і яблуком
Існує велика кількість салатів, що поєднують в собі найрізноманітніші смаки. До одним з таких видів можна віднести рецепти, що включають солодкі інгредієнти, наприклад, ананас. Такі салати має незвичайний смак, відрізняються свіжістю, чимністю та незвичністю, ідеально підходять для святкового столу. Салати з ананасом різноманітні, вони поєднуються з м’ясом, шинкою і морепродуктами.
Салат з куркою і ананасами
Салат має чимний і приємний смак, легко готується. Для рецепта можуть бути використані як свіжі, так і консервовані ананаси.
Салат з ананасами і курячими грудками. Для салату підготувати:
- філе або грудка курки;
- грецькі горіхи;
- пачка майонезу;
- шматок твердого сиру;
- 200 г ананасів у власному соку;
- 3 зварені круто яйця.
Салат курка з ананасами, рецепт – етапи приготування:
- Філе відварити, остудити і нарубати дрібним кубиком.
- Інгредієнти можна змішати в одній страві або приготувати салат порційно, використовуючи спеціальне формувальних кільце. Викласти шар курки і змастити майонезом.
- Ананасові кружечки нарізати брусками і викласти поверх курки.
- Сир натерти на крупній тертці і також відправити в салатник.
- Розділити жовтки від білків. Натерти на тертці і викласти шар білків, змастивши майонезним соусом.
- В кінці посипати тертими жовтками і подрібненими волоськими горіхами.
Прибрати готовий салат в холодильник для просочення.
Салат з крабовими паличками і ананасом
Для салату підготувати:
- пачка крабових паличок;
- цибулина;
- сир напівтвердий або твердий;
- ананаси у власному соку;
- 2 зварені круто яйця.
Салат з ананасами і крабовими паличками, рецепт. Етапи приготування:
- Нарізати дрібними кубиками ананаси, білки яєць і крабові палички. Жовтки розім’яти виделкою
- Цибулину дрібно подрібнити і залити гарячою водою на п’ять хвилин, після чого злити окріп і облити холодною водою.
- Сир натерти на крупній тертці.
- У загальне блюдо або порційно на кожній тарілці викласти інгредієнти шарами, змастивши кожен майонезним соусом: цибуля, білки, палички крабові, ананаси, жовтки і сир.
За бажанням кожен шар можна трохи присолити.
Салат з креветками і ананасом
Легкий і смачний салат з креветками і ананасом рецепт приготування, що підходить на кожен день і для святкового столу.
Салат креветки з ананасом і сиром. Для салату підготувати:
- 300 г королівських або тигрових креветок;
- пучок зелені;
- лимонний сік;
- майонезний соус;
- сир напівтвердий або твердий;
- 2 зварені круто яйця;
- ананаси у власному соку.
- Зелень промити, висушити і дрібно нарубати.
- Відварити креветки в солоній воді протягом 3-4 хвилин. Відкинути на друшляк, дати стекти воді і почистити.
- Сир натерти на дрібній тертці.
- Змішати майонез, сіль, перець і трохи лимонного соку – все перемішати.
- Яйця і ананасові часточки нарізати дрібними кубиками.
- Інгредієнти з’єднати в одній мисці і залити заправкою.
Готовий салат подавати з Брускети або тостами.
Салат з ананасами і шинкою
- горіхи волоські;
- пачка майонезу;
- 2 помідори;
- ананаси у власному соку;
- 2 зварені круто яйця;
- банка консервованої кукурудзи;
- 300 г шинки.
Салат з ананасом і шинкою, рецепт. Етапи приготування:
- Шинку подрібнити поздовжніми брусками.
- Помідори обдати окропом, зняти шкірку і нашаткувати кубиком.
- Ананасові кільця нарізати великими часточками.
- Яйця подрібнити на крупній тертці.
- Підготовлені продукти викласти на блюдо шарами, кожен слід змастити майонезним соусом: шинка, ананаси, яйця, помідори.
Зверху прикрасити подрібненими волоськими горіхами. Салат можна подавати відразу, не чекаючи просочення.
Салат з копченої грудкою і ананасами
Салат з копченою куркою і ананасами. Салат не вимагає багато часу для приготування, а в підсумку виходить смачне і святкове блюдо.
Для салату підготувати:
- копчена грудка;
- майонезний соус;
- волоські горіхи для прикраси;
- 3сваренние круто яйця;
- зелень;
- сир твердих сортів;
- ½ банки консервованої кукурудзи;
- ананаси у власному соку.
Рецепт салату з копченою куркою і ананасами. Етапи приготування:
- Грудку нарубати тонкими смужками.
- Ананасові скибочки нашаткувати брусками.
- Зелень промити, просушити і дрібно нашаткувати.
- Яйця нарізати кубиком.
- Сир подрібнити на крупній тертці.
- Всі підготовлені інгредієнти змішати в салатниці, додати майонезний соус, сіль і перець за смаком.
Прикрасити поверхню салату подрібненими волоськими горіхами.
Рецепт салату курка з ананасом і сиром
Для салату підготувати продукти:
- скибочки свіжого або консервованого ананаса;
- майонезний соус;
- сир пармезан";
- зелень;
- куряче філе.
- Ананаси нарізати кубиком, сир натерти на дрібній тертці.
- Курку відварити в підсоленій воді і після остудженому розділити м’ясо на шматочки.
- Порційно за допомогою формувального кільця викласти шари на тарілку: курка, ананас і сир. Шари повторити 2 рази, після чого посипати сиром і нарубаного зеленню. Кожен шар слід змастити майонезним соусом.
Салат відмінно поєднується з часниковим батоном або сирними булочками.
Салат, ананас з сиром і часником
Такий варіант салату є легкою і гостро-солодкою закускою на святковому столі.
Салат ананас сир часник майонез. Підготувати інгредієнти:
- часточки консервованого ананаса;
- майонезний соус;
- сир напівтвердий або твердий;
- кілька часточок часнику.
Салат з ананасом і часником. Етапи приготування:
- Ананасові кругляшки нарізати трикутниками.
- Сир натерти на дрібній тертці.
- Часник очистити і пропустити через чеснокодавку.
- Інгредієнти змішати в чашці при необхідності трохи посолити.
Подавати страви на листовому салаті, зверху можна прикрасити рубаною зеленню.
Салат з ананасами і печерицями
Для приготування салату можна використовувати консервовані або мариновані гриби, але страва вийде набагато ароматні, якщо будуть додані обсмажені печериці.
Для салату підготувати:
- печериці свіжі;
- сіль;
- ананаси у власному соку;
- сир напівтвердий або твердий;
- білий лук;
- оливки;
- оливкова олія.
- З ананасів злити сироп і нарізати кубиком.
- Гриби нарізати кільцями і обсмажити до готовності на оливковій олії. Нарізати дрібно цибулину і відправити нудитися до грибів, зняти сковороду з плити через 10 хвилин.
- У салатниці викласти перший шар – гриби з цибулею і змастити майонезом.
- Слідом засипати сир і викласти часточки ананаса.
Зробити зверху майонезну сітку і прикрасити половинками оливок.
Салат курка ананас кукурудза сир
Готовий салат виходить дуже яскравим і святковим, а смак попорадує кожного гостя за святковим столом.
Салат з кукурудзою консервованої та ананасами. Для салату підготувати:
- ½ банки ананасів;
- куряче філе;
- майонезний соус;
- часник;
- консервована кукурудза;
- огірок;
- сир напівтвердий або твердий.
Салат з ананасом і кукурудзою, рецепт. Етапи приготування:
- Філе відварити в солоній воді і після остудженому нарізати кубиком.
- Огірок очистити від шкірки і нарізати поздовжніми часточками.
- Сир подрібнити дрібної теркою, якщо сир напівтвердий, то його можна нарізати дрібними кубиками.
- Ананасові кільця нарізати трикутниками.
- У салатниці змішати всі інгредієнти і заправити соусом з майонезу і часнику, пропущеного через прес. Висипати кукурудзу і добре перемішати.
Подавати з хрусткими тостами або часниковим багетом.
Салат з пекінською капустою і ананасами
Салат пекінська капуста курка ананас. Легкий і смачний варіант ананасового салату, що відрізняється м’яким і свіжим смаком.
Для страви підготувати продукти:
- куряче філе;
- майонезний соус;
- горіхи волоські;
- ананас у власному соку;
- капуста пекінська.
Салат з ананасом і пекінською капустою, рецепт. Етапи приготування:
- Запекти курку в духовці і нарізати брусками.
- Кільця ананасів подрібнити трикутником.
- Капусту промити і нарізати тонкими скибочками.
- Волоські горіхи очистити і розтовкти в крупну крихту в ступці. Прогріти протягом 5 хвилин на розпеченій сковороді.
Змішати в салатниці всі компоненти і заправити майонезним соусом, посолити, поперчити
Салат з ананасом і чорносливом
Для приготування листкового салату з ананаса і чорносливу необхідні такі інгредієнти:
- свіжі або консервовані ананаси;
- майонезний соус;
- головка ріпчастої цибулі;
- сир напівтвердий або твердий;
- 2 зварені круто яйця;
- чорнослив;
- куряче філе.
- Цибулю дрібно порубати і викласти на дно салатниці.
- Філейну частину курки відварити, нарубати кубиком і помістити поверх лука. Посолити і змастити майонезом.
- Ананасові часточки нарізати кубиком – третій шар салату.
- Чорнослив замочити в гарячій воді, потім нарізати тонкими смужками. Викласти сухофрукт поверх ананасів і змастити майонезом.
- Відокремити білки від жовтків і натерти на тертці. Спочатку викласти білки, посолити і заправити майонезним соусом. Слідом посипати жовтками, змішаними з майонезом.
- Останнім шаром буде тертий сир.
В якості прикраси салату можна використовувати половинки оливок і гілочки зелені.
Салат з ананасом і яблуком
Легкий і смачний варіант закуски, що складається з наступних інгредієнтів:
- кукурудза консервована;
- куряче філе;
- шматочки ананаса;
- майонезний соус;
- два яблука.
- Куряче філе відварити і нарвати скибочками.
- Ананас нарізати середнім кубиком.
- Яблука очистити від шкірки і натерти на тертці.
- Змішати всі інгредієнти разом з кукурудзою в салатниці і заправити майонезним соусом.
Подавати порційно на листовому салаті, прикрасивши гілочками кропу.