ЗМІСТ СТАТТІ:
- 0
- 0
- 0
- 0
Коктейлі з вином можна готувати як з білих, так і червоних сортів напою. Солодкість напою залежить від обраних компонентів. Урізноманітнити смак можна за рахунок прянощів і ароматних трав, наприклад, лимонної м’яти.
- Кількість порцій: 1
- Час приготування: 5 хвилин
Коктейлі з червоним вином
Коктейль з красивою назвою «Шоколадний поцілунок» особливо сподобається дівчатам, оскільки на смак він досить солодкий.
- З’єднайте в шейкері все рідкі компоненти. змішайте.
- У високий келих покладіть декілька шматочків колотого льоду і перелийте коктейль.
Перед подачею посипте напій шоколадною крихтою. Вставте в келих трубочку.
Якщо ви не любите надто міцні напої, то можна приготувати полегшений варіант.
- апельсин – 4 часточки;
- апельсиновий сік – ½ скл;
- червоне сухе вино – ½ скл;
- цукровий пісок – 1 ч.л;
- шматочки льоду.
- На дно високого келиха покладіть часточку апельсина і лід.
- Влийте підсолоджене вино, потім апельсиновий сік.
Прикрасьте келих половинкою апельсинової дольки.
Наступний мікс крім вина включає ще й шампанське, що трохи підвищує гпорадус напою.
- сік журавлини – 65 мл;
- червоне вино (сухе або напівсухе) – 30 мл;
- шампанське (краще рожеве) – 30 мл;
- цукровий пісок – 1 ч.л;
- колотий лід.
- З свіжої журавлини вичавіть сік і додайте в нього цукор. Гарненько розмішайте, щоб все крупинки повністю розчинилися. Перелийте його в високий келих.
- Покладіть шматочки льоду і влийте решту складових.
На кромці келиха можна створити солодкий ободок. Для цього протріть краєчок часточкою лимона і занурте його в цукровий пісок.
Коктейлі з білим вином
Напої з білим вином найчастіше готують влітку. Вони виходять легкими і практично не викликають запаморочення.
- біле сухе вино – 750 мл;
- мед – 3 ст.л;
- газована мінеральна вода – ½ скл;
- ягоди і фрукти – за смаком.
- Ягоди наріжте шматочками і перекладіть в високий глечик.
- У вино покладіть мед і перемішайте до розчинення останнього.
- Вилийте напій в глечик і додайте газовану воду.
Перед подачею напій потрібно охолодити. Для цього поставте його в холодильник на дві – три години.
Оригінальний мікс виходить на основі наступних інгредієнтів:
- виногпорад білих сортів – 13 ягідок;
- горілка – 50 мл;
- біле вино – 20 мл;
- цукровий строп – 10 мл.
- Видаліть з ягід кісточки і роздушіть. Відіжміть сік і перелийте його в високий келих, заповнений льодом.
- Влийте в нього вино, горілку і сироп.
Подавати з високою трубочкою. Коктейль виходить досить міцним.
Коктейлі, до складу яких входять білі вина, виходять більш вишуканими на смак.
- біле вино (охолоджене) – 100 мл;
- імбирний ель – 100 мл;
- сік лимона – 20 мл;
- колотий лід.
- У високий келих покладіть декілька шматочків льоду.
- Влийте вино, потім ель і останнім сік лимона.
Перед подачею надіньте на край келиха тонкий скибочку лимона.
Всі рецепти коктейлів з вином, які ми для вас підібрали, адаптовані для домашнього приготування. Вони включають найпростіші компоненти.