ЗМІСТ СТАТТІ:
- Дріжджі для рослин, як добриво
- Чим корисні дріжджі для рослин?
- Як приготувати підгодівлю з дріжджів?
- Сухі дріжджі для підживлення рослин – рецепт
- Як приготувати підгодівлю зі свіжих дріжджів?
- Підживлення розсади дріжджами і цукром – рецепт
- Підживлення овочів дріжджами і золою – рецепт
Широко використовуються дріжджі як добриво для рослин, як приготувати склад, коли його використовувати – відповіді на ці питання потрібно знати перед застосуванням такого засобу. Ця речовина універсальне, популярне в кулінарії, косметології та сільському господарстві.
Дріжджі для рослин, як добриво
За своєю природою дріжджі вважаються одноклітинними грибами, які багаті білками, амінокислотами, вітамінами групи В, органічним залізом. Такі мікроелементи корисні не тільки людському організму, але і садовим, кімнатним рослинам, городнім культурам. Дачники навчилися готувати добриво з дріжджів, розводити різні поживні підживлення, для молодих або зрілих рослин, насіння.
Чим корисні дріжджі для рослин?
Добриво з дріжджів впливає ефективно на грунт. Воно перебудовує її складу, активізуючи діяльність корисних мікроорганізмів. Крім цього мікрофлору грунту дріжджі покращують і прискорюють розкладання органічних елементів. В результаті відбувається вироблення фосфору й азоту, необхідних для розвитку рослин. Грибки створюють захист від недуг, відлякують дрібних гризунів і комах. Вплив дріжджів на ріст рослин важко переоцінити:
- Розсада при їх використанні стає більш міцною і витривалою, менше витягується і хворіє, відмінно переносить пікіровку і пересадку.
- У рослин збільшується зростання вегетативної маси, посилюється корнеобразование живців, саджанців, бульб – число кореневих отросточка збільшується в кілька разів, а період їх зростання скорочується.
- Живці та молоді пагони плодових культур з використанням дріжджів краще приживаються.
- Дріжджі як джерело природних бактерій підвищують імунітет рослин, їх стійкість до недугам (особливо до сірої гнилі), посухи або рясного поливу.
Як приготувати підгодівлю з дріжджів?
Щоб приготувати добриво з дріжджів для городу або саду, рецепти подпиток потрібно знати. Для розведення розчину багато часу не знадобиться. Для підгодівлі використовуються різні види продукту – сухі гранули або свіже речовина, упаковане в брикети. Якщо дріжджів під рукою немає, можна зробити настій з сухарів, хліба, інший борошняної продукції, що містить продукти розпаду мікроорганізмів. До складу підгодівлі можна додавати рослинні компоненти – настій трави, бадилля картоплі, ліани хмелю, листя дерев, навіть деревну золу.
Сухі дріжджі для підживлення рослин – рецепт
Основний рецепт підгодівлі з сухих дріжджів: 100 г продукту і 2 ст. ложки цукру розвести в 10 л теплої води. Такий рідини потрібно настоятися протягом двох годин, щоб вона перебродила. Після отриману закваску розбавляють ще в 50 л води, щоб концентрат не зашкодив рослинам. Удобрюють розчином різні культури після основного поливу прямо під корінь. З огляду на, що дріжджі стимулюють вегетацію, їх використовують навесні або влітку, при пересадках. Додатково такими підливами можна підтримати знесилені і хворі культури.
Як приготувати підгодівлю зі свіжих дріжджів?
Кілька рецептів дріжджових підгодівлі:
- 200 г звичайних пекарських дріжджів розвести в 1 л води і дати вистоятися 1 годину. Перед підживленням обсяг розчину потрібно довести до 10 л.
- 1 кг продукту розчинити в 5 л підігрітої води. Через пару годин рідина закваситься, її потрібно ще розбавити 50 л води.
- Ще один рецепт підгодівлі зі свіжих дріжджів з травою: в 70 л бочку всипати відро трави (кропиви, подорожника, хмелю). Туди ж треба додати залишки сухого хліба, сухарів в кількості 500 г, і 500 г свіжих дріжджів. Склад настояти 2 дні і відразу ж використовувати. Бур’яни викликають посилене бродіння і виділяють велику кількість корисного для рослин азоту.
Треба знати, використовуючи дріжджі як добриво для рослин, не тільки як приготувати розчин, а й як використовувати його для різних видів рослин:
- Молодим кущика вистачить 0,5 л підливи, дорослим – 2 л розчину.
- Квіти підгодовують дріжджами двічі за сезон.
- Доцільно для вкорінення живців використовувати дріжджовий настій. Для цього їх замочують в ньому добу перед висадкою.
- Цибуля, картопля і часник дріжджами не підживлюють – грибки зроблять їх бульби пухкими і несмачними.
Підживлення розсади дріжджами і цукром – рецепт
Дріжджовим розчином можна підгодовувати помідори, перці, огірки, баклажани, морква, більшість квітів, плодові дерева і чагарники. Даний стимулятор росту стане відмінним помічником після пікірування і висадки рослин на відкритий майданчик, а також в пору бутонізації. Цукор сприяє кращому бродінню закваски. Дріжджі як добрива для рослин – як приготувати склад:
- В 1 склянці підігрітої води розвести 10 г (пачку) сухих дріжджів і 2 ст. ложки цукру. Рідина настояти 2 год і вилити в 10 л відро води, полити рослини. Через 2-3 дні листя придбає глянець і насичене забарвлення.
- Перший раз розсаду підгодовують через 10-14 діб після пікіровки. Другий – через 7-10 днів після висадки у відкритий грунт, третій – в пору бутонізації. Підживлення овочів дріжджами з цукром більше 3-х разів за сезон не проводиться, так як надлишок такої підливи може бути шкідливим.
- Вносити добриво потрібно в прогрітий шар грунту, тоді дріжджові грибки запрацюють на повну силу.
Підживлення овочів дріжджами і золою – рецепт
При використанні дріжджових грибків в процесі бродіння йде активне поглинання кальцію і калію. Щоб земля не збіднює цими речовинами, в неї треба додатково вносити деревну золу. Вона сама по собі є відмінним добривом – допомагає розсаді прижитися на новому місці, використовується в якості фунгіциду. Підживлення овочів дріжджами і золою – як приготувати і застосувати:
- Готують закваску з 100 г живих дріжджів, 50-70 г цукру і 2 склянки золи. Туди ж можна додати 2 склянки курячого посліду. Утворений концентрат настоюють добу, розводять в 10 л води і вносять не більше 2 л під кожну рослину.
- Золу вносити можна і в сухому вигляді. Тоді під кожен кущ потрібно висипати жменю золи і полити рослину звичайної дріжджовий підливою.