Дієта при болю в шлунку що можна, а що не можна їсти

ЗМІСТ СТАТТІ:

• Основні правила дієти для хворого шлунка
• Що можна, а що не можна їсти
• Зразкове меню на день

Якою має бути дієта при болю в шлунку? Вона вимагає дотримання деяких правил, виключення з меню продуктів, які можуть погіршити стан.

16 жовтня 2016

Основні правила дієти для хворого шлунка

Дієта при болях в шлунку обов’язкове. Основні її правила:

· Харчуватися 5-6 разів на день;

· Не переїдати (порції повинні бути маленькими);

· Виключити ряд продуктів, які можуть погіршити перебіг хвороби, посилити біль;

· Намагатися перетирати всі продукти перед вживанням (це допоможе зменшити навантаження на шлунок).

Якщо дотримуватися цих правил, то болю стануть менш інтенсивними, а при відповідному лікуванні діагностованого захворювання і зовсім підуть.

Що можна, а що не можна їсти

Не всі продукти можна їсти, якщо мучать болі. Потрібно виключити з раціону:

· Рибу і м’ясо жирних сортів;

· Консерви, копченості, напівфабрикати, мариновані продукти;

· М’ясний бульйон, юшку;

· Свіжу випічку, кондитерські вироби;

· Деякі крупи (перлову, пшеничну);

· Бобові, капусту, редьку, цибулю і часник;

· Газованої води, алкогольні напої, соки (дозволяється лише банановий);

Якщо ви перестанете вживати перераховані продукти, це саме по собі вже допоможе вам відчути себе краще через якийсь час.

Дієта, якщо з’явилися болі, вимагає віддати перевагу таким продуктам:

· Несвіжа випічка, сухе печиво;

· Суп-пюре на овочевому бульйоні, молоці;

· Відварні або печені овочі;

· Банани, печені яблука, стиглі ягоди;

· Відварна нежирна риба і м’ясо (можна запікати, готувати на пару);

· Нежирні молочні і кисломолочні продукти;

· Відварені яйця і страви з них;

· Каші (гречана, рисова, вівсяна);

· Макаронні вироби (їх потрібно трохи перетравлювати);

· Чай, компот із сухофруктів, неміцний кава, какао на молоці.

Ці продукти для людей, які страждають від частих хворобливих відчуттів в області шлунка, цілком безпечні.

Для зручності можна роздрукувати собі список заборонених і дозволених продуктів на аркуші паперу і повісити собі на холодильник.

Зразкове меню на день

Дієта, коли болить шлунок, не вимагає особливих витрат і зусиль. Всі дозволені страви готуються дуже легко. Щоб зрозуміти, яким має бути харчування, наведемо приклад меню на день:

1. I сніданок. Протерта рисова каша на молоці, ромашковий чай.

2. II сніданок. Банан, нежирний йогурт.

3. Обід. Протертий гречаний суп на овочевому бульйоні, відварна риба, полуничний компот.

4. Полудень. Печене яблуко, печиво, неміцний кави.

5. Вечеря. Відварну картоплю з вершковим маслом, шматочок нежирного твердого сиру, зелений чай.

Меню можна підлаштовувати під свій смак. Головне – враховувати, які продукти можна вживати, а які не можна.

Якщо правильно харчуватися і виключити з раціону заборонені продукти, ви досить швидко зможете знизити рівень болю. А своєчасна консультація у гастролога і дотримання його рекомендацій і зовсім позбавлять вас від неприємних відчуттів після прийому їжі.